Kołdunki z jeżyn

Nazwa: Kołdunki z jeżyn
Składniki: 3 szklanki mąki gryczanej, 2 jaja, sol, 3 szklanki jeżyn, kilka łyżek cukru, śmietana z cukrem i cynamonem

Sposób przygotowania:

 Do przesianej mÄ…ki dodajemy jaja i siekamy caÅ‚ość nożem. Zagniatamy ciasto dodajÄ…c po trochÄ™ gorÄ…cej wody do momentu aż ciasto bÄ™dzie gÅ‚adkie. Kiedy mamy gotowe ciasto wybieramy dojrzaÅ‚e jeżyny i przesypujemy je cukrem i przemieszamy (tylko ostrożenie aby nie puÅ›ciÅ‚y soku). KÅ‚adziemy jeżyny na ciasto i zawijamy, wrzucamy do wrzÄ…tku na chwile. NastÄ™pnie wyjmujemy, przecedzamy i podajemy ze Å›mietanÄ… i cukrem.

 
Ocena autora:
5
 

 

Popularne przepisy Vege

  • Nazwa: Reggae Salatka
    Składniki: mały brokuł, duża czerwona papryka, 1/2 szklanki kukurydzy z puszki, 3 marchewki, 3 łyżki majonezu jogurtowego, 2 łyżeczki soku z cytryny, sól i pieprz
    Ocena autora:
    4
     
  • Nazwa: Zupa witaminowa
    Składniki: 1/3 szklanki fasoli czarnej, 1/5 szklanki ciecierzycy, kasza jaglana, 2 marchewki, seler, śmietana, natka pietruszki
    Ocena autora:
    4
     
  • Nazwa: Różowy Placek
    Składniki: szklanka mąki, 1 kisiel wiśniowy, 6 jaj, szklanka oleju , 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia, bananay do przybrania
    Ocena autora:
    5
     
  • 2319033991_8af3233b2e.jpg
    Nazwa: Barszcz Ukraiński
    Składniki: surowa kapusta, Duży słoik startych buraczków, garść suszonych grzybów, puszka fasoli, 2 kostki ważywne, butelka zakwasu buraczanego, ziemniaki, 2 marchewki, pietruszka, seler (cały), majeranek, barszcz w proszku, przyprawy
    Ocena autora:
    5
     
  • Nazwa: Placek szampaÅ„ski
    Składniki: 2,5 szklanki mąki, 4 jaja, 3/4 szklanki oliwy, 1,5 szkalnki cukru, szklanka szampana lub wina musującego, paczka cukru waniliowego, proszek do pieczenia
    Ocena autora:
    5